
Io sono Antonio, agricoltore di Suvereto e fondatore dell’Azienda Agricola Pietrasca. La mia passione per la terra mi ha portato a creare oli extra vergine di oliva di alta qualità e farine da grani antichi, coltivati nel rispetto della natura.
La mia azienda nasce come atto nel 1996, ma le radici affondano nella tradizione vitivinicola della mia famiglia. Oggi coltivo 26 ettari seguendo esclusivamente i principi dell’Agricoltura Biologica, perché credo in un’agricoltura sostenibile e autentica. Ho dati i nomi delle mie figlie, Tosca e Iole, agli Oli a testimonianza del legame tra la mia famiglia e il mio lavoro. Ogni goccia racconta una storia di passione, dedizione e amore per questa terra. Chiunque venga a trovarci potrà vivere un’esperienza unica, scoprendo il valore di un’agricoltura che rispetta la natura e la tradizione toscana.

OLIO DELLA TOSCANA ⋅

SUVERETO ⋅ TOSCANA

GNOCCHI AL RAGU’ DI LEPRE ·

Io sono Antonio, agricoltore di Suvereto e fondatore dell’Azienda Agricola Pietrasca. La mia passione per la terra mi ha portato a creare oli extra vergine di oliva di alta qualità e farine da grani antichi, coltivati nel rispetto della natura.
La mia azienda nasce come atto nel 1996, ma le radici affondano nella tradizione vitivinicola della mia famiglia. Oggi coltivo 26 ettari seguendo esclusivamente i principi dell’Agricoltura Biologica, perché credo in un’agricoltura sostenibile e autentica. Ho dati i nomi delle mie figlie, Tosca e Iole, agli Oli a testimonianza del legame tra la mia famiglia e il mio lavoro. Ogni goccia racconta una storia di passione, dedizione e amore per questa terra. Chiunque venga a trovarci potrà vivere un’esperienza unica, scoprendo il valore di un’agricoltura che rispetta la natura e la tradizione toscana.

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